|
UDBREDELSE
· FACTS · LEVEVIS
Gråtunge
Latinsk navn: Solea solea

Gråtungen lever på lavt
vand i Middelhavet og langs Europas kyster op til Sydnorge.

Gråtungen er i reglen mørkebrun og sort marmoreret. Øjesidens brystfinne
har en tydelig sort plet. Den har overbid, og på undersiden af hovedet
sidder der talrige små skægtråde. Den langstrakte, ovale krop er
relativt tyk sammenlignet med andre fladfisk
Den maksimale størrelse og vægt er 50 cm og 2,8 kg. Den kan blive over
20 år gammel.
Gråtungen er en af verdens lækreste fladfisk, der giver fileter af meget
høj kvalitet.

Gråtungen lever på blød sandbund fra 10 til 100 meters dybde. Den jager
om natten og ligger nedgravet i sandet om dagen.
Gråtungen gyder fra april til juni op til 150.000 æg. Den er da 3 til 5
år gammel.
Den lever af forskellige bunddyr, som muslinger, orme og små krebsdyr.
|